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今週の作り置きはメインにもなり副菜になる物を作りました

さて、今週も始まりました。
ラクするための作り置き。

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今週は朝ご飯でもお弁当でもなるメニューにしました

毎朝の朝食ですが
私の中で決めていることがあります。

平日の3日間は和食

残りの2日はパンと決めています。

今週は朝食にも活用できるメニューにしました!

・甘辛塩鮭焼き

・きんぴらごぼう

・ひじきの煮物

・鶏のつくね

鶏のつくねのレシピは、こちらを参考にしています。

楽天はこちら:クックパッドのおいしい厳選!お肉レシピ

私の好みになるのですが
「つくね」は、やわらかい方がすきなので
絹こしの豆腐をいれています。

そして、タレは甘めが好きなので、
醤油を少し減らして
砂糖を少しだけ多くして作りました。

主なレシピは本を参考にして作っていますが
味の好み等は、味見をしながら
その都度、整えています。

今週も、テキパキと家事をこなして

時間に追われない生活を送りたいので

朝食、弁当、夜ご飯になるメニューにしました。

では、では

今日もお読みいただき有難うございます。

ゆうひ: こんにちは。 フルタイムで働くワーキングマザーです。 私の趣味の手作りの料理やお菓子パン作り等を紹介しています。 共働きでもシンプな暮らしにするために、現在進行中のブログです。