平日でも揚げ物料理を
作っている私です（笑）
コロッケが食べたいと思ったならば、
休日の間に、準備をすませる！！！
揚げる直前まで準備をしておくことで
時間のない平日でも
アツアツの自家製コロッケを食べることが出来ます。
成型後にパン粉までつけておくと、作る時がとってもラク
手間だと思う手作りコロッケですが、
成型をやっておくことで
平日でも、ラクにコロッケを作ることができます。
たしかに手順は工程が多いので
面倒だなぁ～と思われるでしょう。
この面倒な作業をやることで
自分好みの味付けで
出来立てのコロッケを食べることが出来るんです。
私のコロッケはシンプルです。
ジャガイモ、ミンチ、たまねぎ。
味付けは塩、コショウ、醤油を少々。
これだけです。
コロッケのタネを作って丸める！
玉子と薄力粉を合わせて泡だて器でしっかり混ぜる！
いつもより、たっぷり
パン粉をつけて
平日に揚げる時がくるまで
保存する。
揚げたい時に揚げるだけ！！！
下準備をしっかりしておくだけで
平日でもコロッケ作りは
簡単に出来ますよ！！！
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。