先日、「甘酒レッスン」を受講して来ました。
以前、塩麹レッスンでお世話になった教室です。
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発酵食に詳しくて、今回も沢山勉強をさせてもらいました。
発酵食を作る時って、ただ作るだけでなく、気持ちも大事なんです(笑)
飲むだけでお肌を活性化できる甘酒とは
別名甘酒は「飲む点滴」と呼ばれています。
美容に良く、身体にも良い。
お世話になった、先生の肌が、ツヤツヤで、一緒に参加したお友達と「肌がめっちゃキレイよね！！！」と、うっとりしたぐらいです。
美容や身体に良いことはわかったのですが、どのような効果が出るのか、詳しく調べてみると、実はめっちゃスゴイ！甘酒の驚くべき10の効果効能のサイトで、目からウロコの情報を得ることができました。
私の中で一番の驚きは、「血流がよくなり、クマが消えること！！」肌がキレイになるだけでなく、ずっと気にしていたクマがなくなることに驚きでした。
年々、夜更かしをしているわけではないのですが、クマが消えにくくなってきています（笑）
もうアラサーになり、若くないのかな！？と実感(笑)
そんな老化に向かっている私を助けてくれる味方が「甘酒だ！」と思いました。
甘酒は子供でも飲めるんです
正直、私は「甘酒って、お酒と思っていたんです。」
これは、私の勘違いでした！！！
お酒ではなく、味も甘くておいしい！
お世話になった、発酵食とやさいのおやつ～こぱん。さんで教わった作り方は、とっても簡単で自宅でもすぐに作れてしまうぐらいでした！
試飲も沢山させて頂いて、自分好みの味を見つけることで、さらに美味しくなる甘酒。
自分好みの味を見つけるべく、早速レシピより少し少ない水の分量で作っちゃいました！
甘酒を甘くしておきながら、フルーツを入れてさらに甘くしようと思っています。
（どれだけ甘くするねーん！という声が聞こえてきそうです(笑)）
私のお気に入りはイチゴでのアレンジ！
ミキサーを持っていない私は、貝印のマルチブレンダーを使用しました。
スイッチを入れて、混ぜるだけで簡単にアレンジ甘酒の完成！
コップに注いで完成です！
子供達も「美味しい！美味しい」とグイグイのんでいました(笑)
（一日に飲む量は決めた方が良いそうです）
あの有名な永作博美さん。もう４０歳を超えているそうですが、お肌がツヤツヤですよね！？
そんな永作博美さんが、テレビの放送の時に「毎日、甘酒を朝に飲んでいる」と公表されていたそうです。
あの、ツヤのある肌は甘酒の効果もあったのですね。
ツヤツヤな永作博美さんのお肌、私も近付きたいです(笑)
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。