先日は小学校の運動会でした。
作り置きを作る時に
事前に下準備をしていたので、
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短時間で作り終えることが出来ました！
年々、料理を作る時間も短縮して
効率が良くなっているように思います。
運動会のお弁当は時間をかけなくても出来るんです
今年の運動会のお弁当は定番を入れること！
そして、こだわらないことにしました。
時間がかかるキャラ弁は作りません。
飾り切りもしません（笑）
普段使わない彩りのためのレタスは特別な日なので入れました。
時間がかからなかったのは、揚げ物は２種類にしたこと。
揚げている間に、だし巻きたまご、
うずらのベーコンを焼いたり、
焼きそばを作りました。
野菜は前日の夜に切っておいたこと、
だし巻き玉子の、「だし」は寝る前にとっておいたこと、
唐揚げは事前に下準備をしていたこと、
この少しの作業が、大きな時短だと思います。
これから運動会を控えている方！
来年の運動会のことを考えている方！
事前準備をするだけで、当日作ることが
とってもラクになります。
わかっているけどやっていないことも多いと思いますが、
来年は、もっと時短できるような弁当にしたいと思います（笑）
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。