パン屋さんのように、見た目もキレイで
手間もかかっているようなパンを自宅で焼くのは大変です。
ですが、少しアレンジを取り入れると
自宅でパンが作れます!!!
その為に、私は1つの生地で2~4種類のパンを焼いています。
基本のバターロールの生地で4種類のパンを焼きました。
・グラタンパン
・サツマイモ餡パン
・オニオン&ベーコンパン
・マロン入りパン
一つの生地で数種類のパンを作ると
一度に2~3種類のパンが出来上がります!
3種類の生地を仕込むことを考えると
すごい時短になりますよ!!!!
私は生地作りにスタンドミキサーキッチンエイドを愛用しているので
生地作りに関して、手軽においしい生地を作れています。
キッチンエイド、パンもお菓子も作れちゃう!
抜群の機械です!!
◆送料無料◆ 国内正規品 キッチンエイド KSM5 15666
キッチンエイドは速度も選べるので、パンの生地に合わせて速度の微調整だってできます!!
パンはひとつの生地で数種類つくる。
これが私のモットーでもあります。
家族が4人だと、一気になくなってしまうからこそ、
手間は一度に終わらせれるパン作りをしています。
パン作りはとても楽しいですよ!
お金をかけなくても、作る課程を楽しむだけでも
気持もリフレッシュできます!!
柔らかい生地をさわりながら
ほっこりした時間を過ごす。
ゆる~く流れる時間に酔いしれていると、
豊かになった気分が味わえるのが私の楽しみです。
こちらのレシピ、成型と生地を参考にしています。
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では、では、
今日もお読みいただき有難うございます。