つくりおき料理をする時、
あなたは容器にこだわりは
ありますか?
いろいろな素材の保存容器は用途で使い分けるようにしています
いろんな形や素材の容器をもっていると
料理の種類に応じて使い分けが可能です。
私はホーロー素材と
耐熱ガラス素材と
瓶素材を使っています。
容器の素材によって、
良し悪しがあるので
使い分けることで、
料理の下準備や完成後の
冷蔵庫へ入れる作業も
スムーズに出来て
時短に繋がります。
ホーロー素材の特徴は
トマト系ソースや色がつきやすいおかずを入れても
スッと汚れが落ちてくれる!
コンロでの温めも可能です。
|
iwakiの耐熱ガラスの容器は、
汚れ落ちの良さに加えて
レンジで温めることが可能です。
ただ、料理の乾燥が気になる時は
ラップをしてから蓋をすると
乾燥を防げます。
イワキ iwaki 耐熱ガラス パック&レンジ 角型 長方形 システム 7点セット【楽ギフ_包装】
|
瓶の素材の容器は
調理前の食材や
合わせた調味料を保存するようにしており、
濃い調味料でも
匂い移りはしません。
料理を保存するとなると
不向きと思います。
weck キャニスターセット ドイツ製[WECK ウェック 保存容器 キャニスター セット 送料無料 ガラス 保存瓶 保存ビン ジャム瓶 コーヒー ティー かわいい 新生活]【楽ギフ_包装】
|
基準を決めている容器を使う
つくりおき
容器選びに時間をかけず
自分のこだわりを
持つことで
作りたいメニューも
不思議と増えてきます。
今日も楽しくつくりおき♪
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。