あなたはバームクーヘンを自宅で作れると
思っていましたか？
私はバームクーヘンは購入するものと思っていました。
バームクーヘン、自宅で作れます！
先日、友達の家で一緒に作りました！
焼くのは手間だけど材料作りは簡単に出来るバームクーヘン
特別に必要な材料は
ローマジパンです。
ローマジパンを入れることで
しっとりとした生地に仕上がります。
（私が思っているだけでしょうか。（笑））
これが入っているから美味しい！
これがはいっているからﾊﾟｻつかないんです！
（私が思っているだけでしょうか。← しつこい！？）
作業工程は、生地が完成したら
焼成！
４分ごとに生地を流し込む作業が発生するので
オーブンの近くにいないとダメですが
何度も焼いて良かったと思えるぐらいの味が出来上がります！
完成後、作りすぎすぎたり
すぐに食べないときは
冷めてから、好みのサイズに切って
冷凍保存するこも可能です。
冷凍後は自然解凍を待つのみ。
日持ちするんです！
バームクーヘンを作る方は他のお菓子やパンでも使用できます
バームクーヘンを作るのに、
型はどんなものを使用しているのか？
こちらです。
17ｃｍ×17ｃｍを使用しています。
この型にクッキングシートをひいて
バームクーヘンを焼きました。
ほかにも、フロランタンを焼いたり
パンも焼いたりしています。
家族で食べたり、
おもてなしのお菓子にしたり
お友達に送ったり、
いろいろ考えながら
作るのが、とっても楽しいです！
また、何をつくろうか考えながら
楽しい時間を過ごしたいと思います。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。
