休日になると「作り置き」を作って
頑張っているよね！？と、
言われたことがありますが、
頑張っていません。（笑）
作り置きに、
凝った料理を作らない。
使いきれる、
使い回ししやすい物を
作るようにしています。
品物や凝った料理にこだわらなかったら節約になります
凝った料理を作ろうとするから
材料代がアップして
節約にならないんです。
私は基本的に
凝った物はつくりません。
使い回ししやすい「作りおき」を
作るようにして
節約しながら時短しています。
＜今週作った物はこちら＞
・生姜焼き（冷凍用）
・ピーマンとちくわの甘辛煮
・かぼちゃの煮物
・きんぴらごぼう
今週も先週に引き続き少ない品数となりました。
理由は、長男の塾の夏期講習が始まるので
私の実家と、主人の実家に
長男の送迎をお願いしています。
お互いの両親が
「長男の送迎の後、時間があれば
夜ご飯は作るからね」と、
言っていただいているので
今週も「作り置き」は弁当用だけに
しました。
たまには、慌てずにゆっくり帰っておいで～と
言ってもらえたので、
今週は仕事が終わって
ダッシュで、いつもの電車に
飛び乗る生活はしなくて良さそうです。
「つくりおき」メニューは
無理をして背のびしたメニューは作らない。
使いきれる食材の中から
作るようにしています。
あなたも
節約のため、時短のためにも
「作り置き」生活を初めてみませんか？
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。
