休日って、
あれもして、これもして
子供の習い事の送迎もして、
一日の予定を考えているだけで
朝からパンクすることがよくありました。
休日なのに、身体が休まらない。
そんな時に私がやっていたこと。
あえて、ランチ用にパンを作ること（笑）
時間がないのに
パンを作るなんておかしいですよね！？
時間のかからないパンだってあるんです！
参考記事はこちら：パン作りには時間がかかると思われてる方！時間がなくても作れます！
予定が詰まって頭がいっぱいになった時こそ、リフレッシュしよう！
私はパンやお菓子を作ることが大好きです。
作って食べることも
もちろん好きなのですが、
一番好きなのは作ること！！！
作っている工程が楽しいんです！
お昼のメニューも考えて
予定もいっぱいで
好きなことが出来ない。
というストレスになりそうな時は
あえて、パン作りをする（笑）
ベーグルだと、
２次発酵が不要なレシピもあるので
そちらを活用しています。
もっともっと、
時短をしたい時は
稲田多佳子さんの本で紹介されている
前日にフードプロセッサーで
記事を作ることが出来るレシピで作っています。
いかにして、時間を有効活用するか。
忙しくても、少しでも好きなことに
時間を使うように
心がけて、
家族の胃袋を満たせるように
自分もリフレッシュできるように
これからも続けていきたいと思います。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。