職業柄、一年の中で今週が一番忙しい
時期です。
朝も早く仕事へ行き仕事をしましたが、
まだ終わりません。
昨日も来客があり
有り難いことに
確定申告の依頼がきました。
昨日、１３日です。
１５日までに終わるのでしょうか・・・。
笑いたくても笑えない（笑）
仕事が忙しい！わかっている時こそ、作り置きが大活躍します
今回はメインになる献立が多いです。
その理由は、先ほども書きましたが
仕事が忙しいからです。
仕事が忙しくても手抜きのご飯にならないようにしたい！
忙しい時こそ、栄養を考えた献立にしたいと思ったので
今週の作り置きは１０品です
・きんぴら
・肉じゃが
・甘辛塩鮭
・春巻き
・ピーマンと竹輪の甘辛煮
・ひじきの煮物
・スナップエンドウ
・大根の葉 佃煮
・鶏の手羽唐揚げ用
・大根とツナの煮物
他にも、レタスやベビーリーフ、
ブロッコリー、きゅうり、トマトで
サラダを作り、
根野菜を使って味噌汁にして
野菜を豊富に取りたいと思います。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。