先日の持ち寄り会で、師匠にプレーンヨーグルトで作れる、夏のデザート”ヨーグルトバーク”を教えていただきました。
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使用するものは、プレーンヨーグルトとドライフルーツを入れたり、ナッツを入れたり、チョコレートで味付けしたりして凍らすだけです。
とっても簡単にできるヨーグルトバーク!我が家で大活躍しています
ちょうど、作り置きでタンドリーチキンを作った時にヨーグルトが余ったので
師匠に教えていただいた、ヨーグルトバークを早速作ってみました!
バットにクッキングシートをひいて、プレーンのヨーグルトを長し入れて、ドライフルーツのイチゴを入れて作ってみました。
凍ったら、好みのサイズに割って、ジップロックにいれて保存!!!
水切りしたヨーグルトを使用するため、すぐにヨーグルトをバッドに入れることはできないのですが、この水切りする手間が完了したら、後の工程は簡単に仕上がります。
夏のおやつに!おもてなしのおやつに!使えます!
凍らすだけで簡単に完成できるヨーグルトバークは
夏のおやつや、おもてなしにも向いています。
ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子を参考に作ってみましたが、味はさっぱりして美味しかったです。
アイスクリームみたいに大量に砂糖は入っていないので安心して食べれるのも魅力的ですね。
まだ、ヨーグルトとドライフルーツバージョンしか作っていないので、
もっと作ってみたいと思います!
今年の夏のおやつにリピート決定です!
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。