まさか、まさかの事態になりました。
次男、インフルエンザB型になり、
自宅療養中です。
そんなわけで、私も自宅に居るわけですが、
時間できたとしても、
料理は時短することを選んでいます。
時間があっても料理は「いつも通りのルーティーン」で
今週は料理に時間がとれるのですが、
「いつも通りのやり方で料理をしたい！」し、時間があるのなら、他のことに使いたいと思っています。
そんな今週の作り置き４品だけ。
＜今週の作り置き＞
・焼き鮭
・豚肉とピーマンのオイスターソース
・カレイの唐揚げ
・いんげんのごまあえ
焼き鮭は、鮭をほぐして、散らし寿司にします！
自分で作った合わせ酢と、ゴマ、ほぐした鮭、錦糸卵、甘辛しいたけをのせて”簡単散らし寿司”の完成です！
長男が錦糸卵を切ってくれたので見た目は雑ですが、お手伝いしたことを褒めて、これはご愛嬌と思って食べました(笑)
主婦のある！ある！？空いた時間のやりたいことは家事になる
この休日に私のやりたいことは
・断捨離
・掃除
・片付け
・読書
この４つをやりたい！！！
次男の機嫌もあるので、
昼寝をした時間に行うことになりますが、
空いた時間に料理をするのではなく、
作り置きがあるので料理はいつも通りで、
空いた時間に「断捨離/掃除/片付け/読書」をしたいと思います。
今週の作り置きは２～３日分の料理なので、作り置きを付け足すことになりますが、
付け足す時も、いつも通りの時間でやり方でやろうと思っています。
まだまだ、インフルエンザが流行っております。
皆様も体調管理にお気を付けくださいませ。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。