週末に近付くと
作り置きを消費してしまい
「作り置きがなくなりそう～」
という、焦る体験をしたことがありますか？
私は、そうゆう気持ちが
ふつふつと湧き上がってきたら
「作り置き」を追加するようにしています。
平日でも簡単に作ることのできる
「作り置き」を追加しました。
平日の作り置きは
いつも行っている家事が一段落してから作ります
先週の平日の作り置きの参考はこちら
今回、追加した「作り置き」は
スガさんの
ラクする作り置きを参考にして
ほうれん草のすごいおひたし
を作ってみました！
すごい、おひたしとは・・・
普通のおひたしとは違います！
うまみ素材を上手に使うことで
薄味なのに、しっかりとした
味付けになっています！
それと、洗いも物も少ない。
私は、
耐熱容器にうまみ素材を
作って、
水切りが終わった「ほうれん草を」
先ほどの耐熱容器にいれて、
混ぜ合わせてます。
ね！？洗い物が少なくて
すみそうですよね！？
味も子供から大人まで好む味でした！
美味しい！！！
日持ちが気になる夏場でも、
つくったおひたしを
シリコンカップや小分けカップに入れて
わけることで
冷凍保存も可能です！
冷凍した状態のおひたしを
お弁当箱に入れると
保冷材がわりにもなりますよ！
おひたしだけでなく、
ご飯と混ぜて
混ぜご飯にしても美味しい！
簡単！ランクチンに作れる、おひたし！
ぜひ、作ってみてください。
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ラクする作り置き [ スガ ]
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ラクする作り置き
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。
