時間がない時にグラタン!?と思われると思いますが
私の中で時短できるメニューというのがあります。
・グラタン
・親子丼
・牛肉のしぐ煮
・八宝菜
その、トップにグラタンがあります。
あらかじめホワイトーソースを作っているだけで、
あとは簡単に作れます!
マカロニを茹でている間に
他の具を炒める。
もちろんマカロニがなくても良いですが
具材も簡単な物でOKです。
ホワイトソース、
作るのが難しい・・と思われるかもしれませんが
トイロさんのレシピを知ってからは
目からウロコでした!
トイロさんのレシピは電子レンジでホワイトソースが作れます!
コンロで鍋に火をかけて
ホワイトソースが焦げないように、
ダマにならないように・・・・
見る必要がないんです!!!
分量を量って、レンジで温めるだけ。
何度か混ぜたりもしますが、
基本はレンジがしてくれます!!
トイロ家のおいしいごはん [ トイロ ] |
電子レンジを使って作っている間に
他の「つくりおき」食材を作る。
このように、何かをしている間に
他の作業を行うことで
2品以上作ることができて
時短につながります!!!
これからの季節は暑くて、、、
グラタンは・・・・と
思われるかもしれませんが
食パンの上にホワイトソースや焼いたベーコンを
のせるだけで、
いつもの食パンが豪華になりますよ!!!
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。