今週の作り置きは
こちら。
今週のつくりおきは７品です
左上から
・焼き鮭
・さつまいものかりんとう
・小松菜のナムル
・ピーマン＆じゃこ＆とちくわの甘辛炒め
・手羽中の甘辛揚げ
・チキン南蛮（冷凍保存用）
・ぶりの照り焼き（冷凍保存用）
以上、７品つくりました。
この中で、チキン南蛮と
ぶりの照り焼きは
ゆーままさんの本を
参考に作っています。
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冷凍した食材は
あらかじめ調理する日を決めて
その日（調理する日）の朝に
冷蔵庫へ戻して解凍することで
夜ご飯の支度の時には
すぐに使用できる状態になっています。
夜ごはんを一から材料を切る必要がないので
料理の時間が時短になりますよ。
まだまだ、暑い日が続くので
冷凍作り置きをしていきます。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。
