忙しくても乗り切りれる!働きながら手作り料理を楽しみます

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職業柄、一年の中で今週が一番忙しい
時期です。

朝も早く仕事へ行き仕事をしましたが、
まだ終わりません。

昨日も来客があり
有り難いことに
確定申告の依頼がきました。

昨日、13日です。
15日までに終わるのでしょうか・・・。

笑いたくても笑えない(笑)

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仕事が忙しい!わかっている時こそ、作り置きが大活躍します

今回はメインになる献立が多いです。
その理由は、先ほども書きましたが
仕事が忙しいからです。

仕事が忙しくても手抜きのご飯にならないようにしたい!
忙しい時こそ、栄養を考えた献立にしたいと思ったので
今週の作り置きは10品です


・きんぴら
・肉じゃが
・甘辛塩鮭
・春巻き
・ピーマンと竹輪の甘辛煮
・ひじきの煮物
・スナップエンドウ
・大根の葉 佃煮
・鶏の手羽唐揚げ用
・大根とツナの煮物

他にも、レタスやベビーリーフ、
ブロッコリー、きゅうり、トマトで
サラダを作り、
根野菜を使って味噌汁にして
野菜を豊富に取りたいと思います。

では、では

今日もお読みいただき有難うございます。

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