肌寒くなり、作り置きのメニューにも変化が出てきました。
お店に並ぶ野菜も
夏野菜から冬野菜へ移行しています
冬野菜が並んだ時の「作り置き」は
やっぱりコレにかぎります！
作ってしまえば、食べる時に温めるだけで完成します
寒くなった時に食べたい料理は
「おでん」
作る時は圧力鍋で大根を炊いて、
大根を炊いた後は大きめのティファール 鍋で他の具材と炊きます。
おでんを作るには、他の料理に比べて時間がかかりますが、
具材が豊富なので、栄養をとることができます！
ご飯と、おでんだけの献立の時もありますし、時間があれば味噌汁を付け加えることも・・・
献立の品数が少なくても問題ないのが、おでんの魅力です！
これからの季節。
作り置きに「おでん」はオススメです。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。