今週のラクするための作り置きは
４０分で６品作りました。
お弁当や夜ご飯が不要と解っている時は、いつも通
りの量は作らない
今週は主人が週末にかけて２日間出張へ行くので
出張の間は主人の分の
お弁当と夜ご飯が不要です。
主人が不在の２日間は
夜ご飯の量は少なくて良いし、
私のお弁当も手間のかからないものにしようと
メニューはあらかじめ決めています。
２日分のお弁当の作り置きが
今回は不要になるので
３日分のお弁当メニューと、
夜ご飯を考えて作りました。
今週はこちら。
・カレー（夜ご飯用）
・鶏のつくね（日持ちを考えて卵はいれていません）
・ブロッコリー（さっとゆがいて、冷凍保存しました）
・ちくわとピーマンのきんぴら
・ゴボウと人参のきんぴら
・インゲンのゴマ和え
以上、６品です。
先週の作り置きはこちら⇒４０分で合計８品です。冷凍保存したメニューは３品作りました。
後半の二日間の夜ご飯メニューは
・牛丼、
・釜玉うどん
と、決めています。
私のお弁当は
・オムライス
・小さいおにぎり３種類弁当と野菜サラダ
どれも、時間もかからず
簡単に作れる料理！
お弁当も簡単で、洗い物も少なくてすむように
考えました！
作り置きで大事にしたいポイントは
いかに、手作り料理を
ラクにしてつくるか。
ラクして作ることで、
ゆとりの時間が生まれます。
ゆとりの時間が出来たら
家族の為や自分のために何かをする。
これが、常に私が考えていることです。
ラクするための作り置き、
今日もゆとりを持ってくらしたいと
思います。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。