今週のつくりおきは40分で6品作りました

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今週のラクするための作り置きは
40分で6品作りました。

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お弁当や夜ご飯が不要と解っている時は、いつも通
りの量は作らない

今週は主人が週末にかけて2日間出張へ行くので
出張の間は主人の分の
お弁当と夜ご飯が不要です。

主人が不在の2日間は
夜ご飯の量は少なくて良いし、
私のお弁当も手間のかからないものにしようと
メニューはあらかじめ決めています。

2日分のお弁当の作り置きが
今回は不要になるので
3日分のお弁当メニューと、
夜ご飯を考えて作りました。

今週はこちら。

・カレー(夜ご飯用)
・鶏のつくね(日持ちを考えて卵はいれていません)
・ブロッコリー(さっとゆがいて、冷凍保存しました)
・ちくわとピーマンのきんぴら
・ゴボウと人参のきんぴら
・インゲンのゴマ和え

以上、6品です。

先週の作り置きはこちら⇒40分で合計8品です。冷凍保存したメニューは3品作りました。

後半の二日間の夜ご飯メニューは
・牛丼、
・釜玉うどん
と、決めています。

私のお弁当は
・オムライス
・小さいおにぎり3種類弁当と野菜サラダ

どれも、時間もかからず
簡単に作れる料理!

お弁当も簡単で、洗い物も少なくてすむように
考えました!

作り置きで大事にしたいポイントは
いかに、手作り料理を
ラクにしてつくるか。

ラクして作ることで、
ゆとりの時間が生まれます。
ゆとりの時間が出来たら
家族の為や自分のために何かをする。
これが、常に私が考えていることです。

ラクするための作り置き、
今日もゆとりを持ってくらしたいと
思います。

では、では

今日もお読みいただき有難うございます。

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