台風が過ぎ去り、
肌寒くなってきました。
いよいよ、秋の到来です。
秋になると沢山いただく「さつまいも」、おやつにも弁当にもなる物を作っています。
子供達が大好きなサツマイモ。
飽きない料理にしたいので、
いろいろなパターンのメニューに挑戦しています。
ですが、中でも一番多く作るメニューは
こちら。
さつまいものカリントウ！！！！
フライパンに油を入れて
サツマイモを投入、
火をかけて
サツマイモをカリッと揚げる。
隣のコンロで鍋に水と砂糖を入れて
カラメルを作り、
揚げたサツマイモと合わせるだけ！！！
アツアツも美味しいけど
冷めても美味しい！！
弁当の一品にも
おやつにも
料理の一品にもなります！！！
さつまいものカリントウ！
おすすめです！
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。