先日、お友達と手作りランチをしました。
ランチを作りながら
スイーツを作ったのですが、
３０分で作れてしまう
餡ドーナツがありました。
斬新！レンジを使ってパン生地が作れるんです
作り置きレシピや、料理のレシピ等で有名なゆーママさんの３０分で作れるシリーズでは、本当に３０分で作れてしまいます。
「パン生地は発酵と二次発酵が必要！」という常識がありますが、
３０分シリーズの餡ドーナツの生地はレンジで作ることが可能で発酵時間がありません。
ボールに材料を投入して、
混ぜてからレンジで温める、混ぜて、レンジで温める。
生地の状態を整えて、成型、休ませて、揚げる。
もう、本当に簡単で驚きました。
揚げたての餡ドーナツは本当に美味しかったです！！
小麦粉や強力粉は、毎日食べると肌荒れがしたり、身体に悪いといわれがちですが、たまに食べるのは良しとしようと思います（笑）
自分で選んだ材料は手作りだからできること。
口に入れても安全な材料で、簡単に、時短にしながら作れる３０分シリーズはこれからも作っていきたいと思いました。
では、では
今日もお読みいただき有難うございます。